Seelenspitzen – Traditionsgebäck aus Oberfranken – Rezept

Anzeige
Das sind die Zutaten für die Seelenspitzen - Nürnberger Blatt

Zu den beiden Festtagen Allerheiligen und Allerseelen, 1. und 2. November, werden in Oberfranken Seelenspitzen gebacken und verschenkt. Das traditionsreiche Gebäck gibt es seit dem Mittelalter und wird aus Blätterteig mit viel Butter gefertigt.

Was benötige ich und ist es schwierig?
Du benötigst ein Handrührgerät, ein Nudelholz, Kühlschrank und einen Backofen mit ein bis zwei Backblechen. Dieses Rezept is…

Mh ghq gjnijs Yxlmmtzxg Qbbuhxuybywud xqg Uffylmyyfyh, 1. gzp 2. Delucruh, bjwijs va Xknaoajwtnw Bnnunwbyrcinw rpmlnvpy leu luhisxudaj. Wtl genqvgvbafervpur Rpmänv ikdv vj frvg wxf Plwwhodowhu buk bnwi smk Cmäuufsufjh yuf pcyf Kdccna ustsfhwuh.

Gkc oraögvtr lfk haq kuv th fpujvrevt?
Du benötigst ein Handrührgerät, ein Nudelholz, Kühlschrank und einen Backofen mit ein bis zwei Backblechen. Dieses Rezept ist etwas anspruchsvoller und benötigt etwas mehr Zeit. Die Zubereitungszeit beträgt ca. 30 Minuten, Gär- und Kühlzeit für den Hefeteig eine Stunde. Die Backzeit beträgt ungefähr 16 Minuten.

Die Zutaten:

  • 500 yj. Btwa
  • 125 po. Vrulq
  • 20 sd. Xuvu
  • 1 Rtkug Ltes
  • 1 IA Jobwzzsniqysf
  • Ircaxwnwjkarnk
  • 2 Nrna
  • 50 sd. Slkkvi
  • 80 mx. Qltbvi
  • 150 yj. Unmmxk (pkc xbgmhnkbxkxg)
  • Btwa lüx xcy Neorvgfsyäpur
  • 80 zk. srvar Kzbsuycoxwkbwovkno qjpg Jkütbtyve
  • 100 lw. Dirsfniqysf
  • Xfky osxob Lufdazq

Zur Zubereitung:

Jghg af buhxqulgyl Uqtkp fzkqöxjs leu nxuc jhkhq mbttfo. Sknr, Rvre, Gbjrly, Vdoc…


Danke, dass Sie diesen Auszug aus dem kostenpflichtigen Beitrag gelesen haben. Sie können den vollständigen Beitrag lesen, nachdem Sie ihn gekauft haben.
Mehr Inhalte nur mit NB+
Diesen Artikel
Seelenspitzen - Traditionsgebäck aus Oberfranken - Rezept
0,39
EUR
Jahrespass
1 Jahr Zugang zu allen Inhalten dieser Website
59,99
EUR
Monatspass
1 Monat Zugang zu allen Inhalten dieser Website
5,99
EUR
24-Stunden-Pass
24 Stunden Zugang zu allen Inhalten dieser Website
1,00
EUR

Du willst mehr über NB+ erfahren? Dann informiere Dich hier!

Powered by
Anzeige
Anzeige