Champignonernte 2023 leicht gegenüber 2022 gestiegen
Im Jahr 2023 wurden in Deutschland 77.800 Tonnen Champignons geerntet. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt, waren das zwei Prozent mehr als im Vorjahr und nach 2021 mit gut 81.000 Tonnen die zweitgrößte Erntemenge […]