Extra
Angelina Hegers Red-Velvet-Cake
Angelina Heger präsentiert der Jury ihre gebackene Visitenkarte: Ein Red-Velvet-Cake mit Diplomatencreme, frischen Erdbeeren und süßem Candy-Kern. Getoppt wird ihr Kuchen mit einem roten Schoko-Schuh.
das große backen
Extra
Technische Prüfung: Tarte Tatin
Bei der ersten technischen Prüfung wird den Promis einiges abverlangt: Die Jury hätte gerne eine perfekte Tarte Tatin. Dabei handelt es sich um eine umgestürzte Tarte aus Mürbteig, Apfelspalten und einer leckeren Karamellschicht.
Extra
Ulla Kock am Brink verzweifelt an der Ganache
Bereits die erste Aufgabe im großen Promibacken bringt Ulla Kock am Brink an ihre Grenzen. Für ihre Sachertorte bereitet sie eine Ganache vor. Doch diese will nicht so ganz, wie sie es möchte. Christian hilft […]
Extra
Kevin Kuskes Nougat-Kirsch-Kuchen
Betty und Christian verkosten Kevin Kuskes „Nougat-Kirsch-Bombe“. Sein Lieblingsrezept besteht aus einem Haselnuss-Biskuit mit Schmandcreme, beschwipster Nougat-Mousse und Kirschen. Ob die Juroren bei seinem Kuchen eine Geschmacksexplosion erleben werden?
Extra
Massimo Sinatós Reiscreme-Torte
Das Lieblingsrezept von Massimo Sinató ist eine Reiscreme-Torte mit einem Pistazien-Biskuit. Frische Erdbeeren und eine Baiserhaube vollenden seine Kreation. Bei der Verkostung hofft er, dass seine Torte den Juroren Betty und Christian schmecken wird.
Extra
Die Promis schwingen beim Backen das Tanzbein
Gute Laune im Backstudio: Während ihrer dritten Aufgabe beim großen Promibacken legen die Promis eine Tanzsession ein. Denn bei fünf Stunden Backzeit kann man auch mal entspannen.
Extra
Kevin Kuske vs. Karamell
Bei der technischen Prüfung müssen die Promis für ihre Tarte Tatin Karamell zubereiten. Das stellt besonders Kevin Kuske vor eine Herausforderung. Er hat am meisten mit der Zuckermasse zu kämpfen.