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Genuss

Angelina bricht die Regeln

Diese technische Prüfung bringt die sonst so souveräne Angelina Heger mächtig ins Schwitzen. Die Ruby-Schokolade ist ihr nicht geglückt, daher muss sie nun improvisieren. Sie wirft kurzerhand die Regeln über Board. Ob das die Jury […]

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Genuss

Ross Antonys Schwanensee-Baiser Torte

Ross Antony versucht sich an einer Baiser-Torte im Schwanensee-Stil. Seinen Baiser verfeinert er mit Passionsfrucht. Für die Füllung verwendet er eine Passionsfrucht-Sahne-Creme sowie ein Cranberry-Johannisbeer-Kompott. Wird der Geschmack mehr überzeugen, als die Optik?