Bei Team Gelb wird es zum zweiten Mal exotisch. Die essbaren Bestandteile ihrer kunstvollen „Savanne“ sind eine Buche mit Kumquat-Confit und Earl-Grey-Teesahne sowie Schoko-Mousse-Törtchen mit Himbeer-Cremeux-Kern.
Inga und Michael wollten lieber in heimischen Gefilden beiben und widmeten sich den Waldtieren. Die essbaren Bestanteile des Fuchsbaus bestehen aus Schoko-Whiskey-Mousse-Törtchen mit Fichtennadelöl und Pralinen mit Mastix-Mandel-Ganache auf Sesam-Nougat-Boden.
Auch Team Blau begibt sin in den gefährlichen Dschungel: Die essbaren Bestandteile bilden die Schoko-Mousse-Torte mit Chilli-Pfeffer und Mango sowie Yuzu-Schoko-Mousse-Törtchen mit Passionsfrucht-Gelee.
Team Rot präsentiert den König des Waldes und Glassierte Brandteig-Eicheln mit Mürbteig-Kruste, Nougat, Nüssen und Salzkaramell sowie Zartbitter-Waldblätter gefüllt mit Himbeer-Karamell als essbare Bestandteile.
Team Schwarz kreiert eine ganze afrikanische Tierwelt inklusive einer Schoko-Kaffee-Torte mit Blutorangencreme-Kern und Erdnuss-Pralinen mit Himbeer-Crunch und Salzkaramell als essbare Bestandteile.
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