Eier sind eines der vielfältigsten Lebensmittel überhaupt. Egal ob Rührei, Omelette oder ein normales Spiegelei: Viele Variationen sind möglich. Doch auch bei der Zubereitung eines Ei-Gerichts gibt es einige Dinge, die schief laufen können. Wir haben die passenden Tipps & Tricks.
Das Nürnberger Blatt ist eine unabhängige, digitale Nachrichtenplattform mit Sitz in Nürnberg. Unsere Redaktion berichtet fundiert, verständlich und aktuell über das Geschehen in der Region, in Deutschland und der Welt. Wir verbinden klassisches journalistisches Handwerk mit modernen Erzählformen – klar, zuverlässig und nah an den Menschen.