Das große Backen – Die Profis: „Resi“ – Schoko-Mascarpone-Törtchen

Bild: glomex

Resi“ ist das Signature-Stück von Team Schwarz. Das Törtchen besteht aus einer Schoko-Schale mit Mascarpone-Haube gefüllt mit einer Pistazien-Mousse, Zitronencreme, Himbeerkern und Nuss-Crunch.

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