food ⋆ Nürnberger Blatt

Deutschland droht bei Lebensmittel-Entwicklung Anschluss zu verpassen

August 2023 Redaktion | Nürnberger Blatt

Deutschland droht bei der Entwicklung neuer Lebensmittel international den Anschluss zu verpassen. Zehn Jahre nach der Vorstellung des weltweit ersten Burgers aus Laborfleisch warnen Forscher und Unternehmen der Biotechnik-Branche, dass es ohne öffentliche Fördergelder nicht […]

Weltrohkosttag: Welche Vorteile bietet der Raw-Food-Trend?

Juni 2020 Redaktion | Nürnberger Blatt

Am 21. Juni feiert die Welt den Tag der Rohkost. Raw Food liegt derzeit wieder im Trend und kann dabei helfen, überschüssige Corona-Pfunde schmelzen zu lassen sowie den Körper von innen zu reinigen. Aber was […]

Extra

GNTM 2020: Food-Challenge: Lijana und Larissa essen Schlange

April 2020 Redaktion | Nürnberger Blatt

Larissa und Lijana machen die Food-Challenge. Schlange, Zitrone und Hai, die beiden #GNTM-Kandidatinnen bekommen ungewöhnliche Speisen serviert. Wer bekommt einen Bissen runter?

Hausmannskost statt Fastfood: Traditionslokal bietet jetzt Drive-In an!

April 2020 Redaktion | Nürnberger Blatt

Geschlossene Restaurants und Cafés: Für viele Gastronomen in Deutschland sind die Maßnahmen zur Bekämpfung des neuartigen Coronavirus existenzbedrohend. Doch der Chef des „Lahmen Esel“ in Frankfurt hatte eine zündende Idee. „Ja, es hieß ja die […]

Mac, der Veggie-Food-Blogger

Februar 2020 Redaktion | Nürnberger Blatt

Bei Mac gibt es keinen Tag ohne Lachen. Er liebt es, Spaß zu haben und diesen mit den Fans seines Veggie-Food-Blogs zu teilen.

Lust auf eine Kalorienbombe? Der Nudel-Cheddar-Gemüse-Auflauf

Oktober 2019 Raffi Gasser

Du liebst Käse und Nudeln? Dann haben wir hier das perfekte Gericht für deinen Gaumen. Aber Achtung, es handelt sich um eine regelrechte Kalorienbombe! Das Nürnberger Blatt wünscht einen guten Hunger. Was benötige ich und […]