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Susan, Madita oder Mathias: Wer zaubert den perfekten Himbeer-Igel im Finale von „Das große Promibacken“ in SAT.1?
Nachrichten

Susan, Madita oder Mathias: Wer zaubert den perfekten Himbeer-Igel im Finale von „Das große Promibacken“ in SAT.1?

März 2024 Redaktion des Nürnberger Blatt

Igel? Check ich nicht!“. Die letzte technische Prüfung bei „Das große Promibacken“ gibt Susan Sideropoulos Rätsel auf. Im Finale von Deutschlands einziger Promi-Tortenshow will die dreimalige „Bäckerin der Woche“ am Mittwoch, 20. März um 20:15 Uhr in SAT.1 noch einmal mit […]

Vorschau: Purer Backwahnsinn
Extra

Vorschau: Purer Backwahnsinn

Februar 2020 Redaktion des Nürnberger Blatt

In Folge 4 bricht der Wahnsinn aus. Zucker, Mehl und Eier steigen so manchem Promi allmählich zu Kopf. Neben tollen Kreationen erwarten uns diese Woche Missgeschicke, Flüche und sogar Tränen in der Backstube. „Das große […]

Gesangseinlage und Türmchenklau
Extra

Gesangseinlage und Türmchenklau

Februar 2020 Redaktion des Nürnberger Blatt

Während Ross Zeit für ein Ständchen hat, kommt bei Ulla Panik auf. Ihre Türmchen sind nicht mehr im Froster! Der Langfinger ist schnell gefunden. Doch damit nicht genug, denn die Türmchen wurden längst weiterverarbeitet. Was […]

Stefanie: „Keine Ahnung, ob das so aussehen soll“
Extra

Stefanie: „Keine Ahnung, ob das so aussehen soll“

Februar 2020 Redaktion des Nürnberger Blatt

Der Blick in die Schüssel offenbart nichts Gutes. Stefanies Popcorn-Mousse flockt, statt sich zu verbinden. Bei Ulla Kock am Brink sucht die Sängerin Rat. Wird ihr die Mousse heute zum Verhängnis?

Technische Prüfung: Moskauer Mousse-Türmchen
Extra

Technische Prüfung: Moskauer Mousse-Türmchen

Februar 2020 Redaktion des Nürnberger Blatt

Vor der dritten technischen Prüfung kriegen es die Promis mit der Angst zu tun: Welche Herausforderung hält die Jury dieses Mal parat? Die Antwort: Moskauer Mousse-Türmchen von Christian Hümbs. Die besondere Schwierigkeit dabei ist die […]

Raphael Vogts Éclairs mit Pistazien-Mousse
Extra

Raphael Vogts Éclairs mit Pistazien-Mousse

Februar 2020 Redaktion des Nürnberger Blatt

Raphael Vogt wagt sich in dieser Aufgabe an den Brandteig und backt französische Éclaires gefüllt mit einer Pistazien-Mousse. Ob er sich mit dem französischen Klassiker verschätzt hat?

Angelina Hegers Altberliner Apfelkuchen
Extra

Angelina Hegers Altberliner Apfelkuchen

Februar 2020 Redaktion des Nürnberger Blatt

Angelina Heger backt das Apfelkuchen-Rezept ihrer Großmutter. Die Besonderheit: Es werden nur Berliner Äpfel verwendet. Werden Betty und Christian den Unterschied schmecken?

Ulla Kock am Brinks gefüllte Waffelhörnchen
Extra

Ulla Kock am Brinks gefüllte Waffelhörnchen

Februar 2020 Redaktion des Nürnberger Blatt

Ulla Kock am Brink rollt selbstgebackene Waffeln auf und füllt sie mit einer Vanille-Aprikosen-Creme. Was sagt Christian Hümbs zum bottrop’schen Gebäck?

Rebecca Mirs American Diner- Motivtorte
Extra

Rebecca Mirs American Diner- Motivtorte

Februar 2020 Redaktion des Nürnberger Blatt

Rebecca Mirs Torte ist von den 50er Jahren inspiriert. Passend dazu hat sie das Motiv des American Diner gewählt. Gefüllt ist die Torte mit einer Bananen-Buttercreme. Wird sie, anders als bei der technischen Prüfung, damit […]

Ross Antonys 20s Charleston-Motivtorte
Extra

Ross Antonys 20s Charleston-Motivtorte

Februar 2020 Redaktion des Nürnberger Blatt

Ross Antony backt eine Charleston-Motivtorte. Die Torte besteht aus einem Zitronen-Kuchen mit einer Pfirsichlikör-Buttercreme und Mandelcrunch. Die Deko-Elemente aus Fondant sollen Christian und Betty darstellen. Ob er sie damit um den Finger wickeln kann?

Böse Überraschung beim Blick in den Kühlschrank
Extra

Böse Überraschung beim Blick in den Kühlschrank

Februar 2020 Redaktion des Nürnberger Blatt

Die technische Prüfung ist geschafft. Kurz vor der Präsentation schauen die Promis nochmals in den Froster. Jetzt kann eigentlich nichts mehr schief gehen oder? Falsch gedacht …

Stefanie Hertels Vogtländischer Erdäpfelkuchen
Extra

Stefanie Hertels Vogtländischer Erdäpfelkuchen

Februar 2020 Redaktion des Nürnberger Blatt

In Stefanie Hertels Erdäpfelkuchen werden nicht nur ein traditioneller Hefeteig verarbeitet, sondern auch Kartoffeln. Sie geben dem Teig die spezielle Konsistenz. Ob das auch Christian und Betty schmeckt?

Rebecca Mirs Aachener Printen mit Edelnougat
Extra

Rebecca Mirs Aachener Printen mit Edelnougat

Februar 2020 Redaktion des Nürnberger Blatt

Rebecca Mir backt ein traditionelles Gebäck aus ihrer Heimat mit modernem Touch: Eine neue Version der Aachener Printen im Stil von Eis am Stiel, gefüllt mit Nougat. Was die Jury wohl dazu sagen wird?

Ross Antonys Scones mit Cognac-Rosinen
Extra

Ross Antonys Scones mit Cognac-Rosinen

Februar 2020 Redaktion des Nürnberger Blatt

Ross Antony backt traditionelle englische Scones und reicht dazu Clotted Cream und Himbeermarmelade. Für etwas mehr Pfiff sorgen hier Cognac-Rosinen. Ein Gebäck, das auch die Queen liebt. Kann er die Jury damit überzeugen?

Ulla Kock am Brinks Weltraum-Motivtorte
Extra

Ulla Kock am Brinks Weltraum-Motivtorte

Februar 2020 Redaktion des Nürnberger Blatt

Ulla Kock am Brinks Haselnusstorte bekommt durch eine Kirscheinlage eine leckere fruchtige Note. Für den richtigen Crunch sorgt Haselnuss-Krokant. Erfüllt sie mit dieser Kombination die Anforderungen der Jury?

Raphael Vogts Tastatur-Motivtorte
Extra

Raphael Vogts Tastatur-Motivtorte

Februar 2020 Redaktion des Nürnberger Blatt

Raphael Vogt backt einen Buttermilch-Ölteig mit Zitronenbuttercreme und verkleidet seine Torte als Computer der 80er Jahre. Kann er die Jury mit dem außergewöhnlichen Design beeindrucken?

Angelina Hegers Dirty Dancing-Motivtorte
Extra

Angelina Hegers Dirty Dancing-Motivtorte

Februar 2020 Redaktion des Nürnberger Blatt

Angelina Heger backt eine Torte im Dirty Dancing-Stil. Während die Torte von außen im schwarz-weiß Stil beeindruckt, werden die Juroren innen mit einer Wassermelonen-Optik überrascht.

Stefanie Hertels Hippie-Motivtorte
Extra

Stefanie Hertels Hippie-Motivtorte

Februar 2020 Redaktion des Nürnberger Blatt

Stefanie Hertel füllt ihre Jahrzehnt-Motivtorte mit einer Dulce de Leche, Birnenmousse und beschwipsten Birnen. Für den Crunch sorgen karamellisierte Walnüsse. Was werden Betty und Christian zu dieser Kombination sagen?

Stefanie Hertels Die goldene Gans-Motivtorte
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Stefanie Hertels Die goldene Gans-Motivtorte

Februar 2020 Redaktion des Nürnberger Blatt

Stefanie Hertels Motivtorte verkörpert das Märchen „Die goldene Gans“. Darunter verbirgt sich ein Eierlikör-Kokos-Biskuit, Ananas sowie eine Eierlikör-Buttercreme und weiße Mousse au Chocolat. Doch wie wird das Kunstwerk bei den Juroren Betty und Christian ankommen?

Ulla Kock am Brinks Rapunzel-Motivtorte
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Ulla Kock am Brinks Rapunzel-Motivtorte

Februar 2020 Redaktion des Nürnberger Blatt

Ulla Kock am Brinks märchhafte Rapunzel-Motivtorte besteht aus einem Schoko-Biskuit mit einer Orangen-Ganache. Als fruchtige Einlage verwendet die Moderatorin eine Orangen-Marmelade und frische Orangenfilets. Was wird die Jury dazu sagen?

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