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Warum Butter viel klimaschädlicher ist als Fleisch

Februar 2020 Redaktion | Nürnberger Blatt Wissen · Zuletzt aktualisiert: 14.02.2020, 15:48 Uhr · Lesezeit: 1 Min.

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butter_fleisch_versus_pflanzlich_tierisch — Butter versus Fleisch - Bild: Bit Projects

Der Verzehr von Fleisch ist in Zeiten des Klimawandels immer mehr in Verruf geraten, denn die Zuchthaltung sorgt für umweltschädliche Emissionen.

Doch ein Nahrungsmittel ist für die Atmosphäre weit schädlicher als Steak & Co.: Butter:

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