Milch ⋆ Nürnberger Blatt

Zahl der Milchkühe in Deutschland weiter gesunken – Milchmenge weiter gestiegen

April 2021 Redaktion | Nürnberger Blatt

Immer weniger Kühe in Deutschland geben immer mehr Milch. Die Zahl der Milchkühe sank im vergangenen Jahr erstmals seit Start der Erfassung 1991 unter vier Millionen, wie die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) am […]

Keine Milch, kein Huhn, kein Gluten! So wenig isst Supermodel Naomi Campbell wirklich

Juni 2020 Redaktion | Nürnberger Blatt

Auch mit mittlerweile 50 Jahren scheint Naomi Campbell kein Gramm zu viel auf den Rippen zu haben. Ihr Körper ist das Resultat eiserner Disziplin und eines strikten Ernährungsplans. Das britische Supermodel isst nur eine einzige […]

Kommt die Extra-Steuer auf Fleisch und Milch?

Februar 2020 Redaktion | Nürnberger Blatt

Um die Haltungsbedingungen für Nutztiere zu verbessern, legte das Kompetenznetzwerk Nutztierhaltung vergangene Woche einen umfassenden Bericht vor. Mit einer Extra-Steuer auf Milch und Fleisch sollen die Lebensbedingungen der Tiere verbessert werden.

Steuererhöhung für Fleisch!

Januar 2020 Redaktion | Nürnberger Blatt

Vor dem Start der Internationalen Grünen Woche vom 17. bis 26. Januar auf dem Geländer der Berliner Messe hat Greenpeace eine Tierwohlabgabe von bis zu 50 Cent pro Kilogramm Fleisch gefordert. Außerdem soll es, wenn […]

Weihenstephan ruft Milch und Kakao zurück – Milch von Bärenmarke ebenfalls betroffen

November 2019 Redaktion | Nürnberger Blatt

Die Molkerei Hochwald Foods hat Frischmilch der Marke Bärenmarke wegen einer möglichen bakteriellen Verunreinigung zurückgerufen. Bei Bärenmarke soll bei Routinekontrollen in einzelnen Packungen eine Verunreinigung mit dem Keim Bacillus Cereus festgestellt worden sein, der zu […]

Nach der Wurst – Auch Milch mit gefährlichen Bakterien im Umlauf – ALDI, LIDL, Edeka, Kaufland und NETTO sind betroffen

Oktober 2019 Redaktion | Nürnberger Blatt

Die Deutsche Milchkontor GmbH ruft gemeinsam mit Funde + Serrahn Milchprodukte Milch zurück, die eine Infektion mit gefährlichen Bakterien hervorrufen kann. Betroffen sind einige Chargen fettreduzierter Milch. Welche Keime wurden festgestellt? Es wurden Keime des […]