Genuss

Ulla Kock am Brinks Lieblingsrezept ist die klassische Sachertorte. Für die fruchtige Note sorgen die selbstgemachte Himbeerkonfitüre und frische Himbeeren. Bei der Verkostung hofft sie, dass sie die Juroren Betty und Christian überzeugen kann.

Betty und Christian verkosten den Bananen-Curry Kuchen von Ross Antony. Sein Lieblingsrezept beinhaltet eine Ananas-Schoko-Ganache und eine Curry-Honig-Bananen-Füllung. Wie der Kuchen den Juroren schmeckt, seht ihr in dem Video.

Rebecca Mir stellt ihr Lieblingsrezept der Jury vor: Eine Joghurt-Mango-Maracuja-Sahne Torte. Eine fruchtige Mirror Glaze gibt der Torte den letzten Schliff. Ob sie Betty und Christian genauso gut schmeckt wie sie aussieht?

Raphaël Vogt tischt den Juroren bei der ersten Aufgabe des großen Promibackens gleich drei Variationen vom Cheesecake auf. Mit der Kombination von Crème fraîche, Salzkaramell und Erdbeere hofft er, Betty und Christian von seiner Backkunst […]

Das Lieblingsrezept von Angelina Heger ist das traditionelle Tiramisu. Dieses präsentiert sie als Dessert-Törtchen mit Schoko-Frucht-Dekor. Ob die Juroren Betty und Christian der süßen Versuchung bei der Verkostung widerstehen können?

Die gebackene Visitenkarte von Kevin Kuske spiegelt seine Sportlerkarriere wieder. Der Kuchen besteht aus einem Protein-Rührteig, Pannacotta-Buttercreme und Passionsfrucht-Gelee. Ob die Backkreation den Juroren bei der Verkostung schmecken wird?

Stefanie Hertel überrascht Betty und Christian bei der Verkostung ihrer gebackenen Visitenkarte mit einem veganen Kuchen. Ihr Zitronenkuchen mit Schoko-Cashew-Creme besteht ausschließlich aus nicht tierischen Zutaten.

Betty und Christian verkosten Massimo Sinatós gebackene Visitenkarte. Seinen Kakao-Rührteig mit Himbeer-Buttercreme und Nougat-Crisp hat er stilvoll als schicken Hut getarnt. Wie wird die Motivtorte bei den Juroren ankommen?

Geschmack für schönes Schuhwerk beweist Rebecca Mir. Als gebackenen Visitenkarte präsentiert sie Betty und Christian einen Eierlikör-Kirschkuchen, getoppt von einem roten Schokoladen-Schuh. Ob sie damit bei der Verkostung punkten kann?

Eine schaurig-leckere Überraschung hat Ross Antony für die Juroren Betty und Christian bei der Verkostung. Seine gebackene Visitenkarte hat den Titel „Grusel-Golf-Torte“ und besteht aus einem Orangenbiskuit und einer Bitterorangenlikör-Buttercreme.

Die gebackene Visitenkarte von Ulla Kock am Brink ist ein Zuckerkonfetti-Kuchen mit einer Birnenbrand-Buttercreme. Ob den Juroren Betty und Christian die bunte Backkreation schmecken wird?

Betty und Christian verkosten Raphaël Vogts „Océane-Torte“. Seine gebackene Visitenkarte besteht aus einem Kokoslikör-Biskuit, einer Tahiti-Vanille-Buttercreme und Ananas-Gelee. Wie wird die Torte bei den Juroren ankommen?

Angelina Heger präsentiert der Jury ihre gebackene Visitenkarte: Ein Red-Velvet-Cake mit Diplomatencreme, frischen Erdbeeren und süßem Candy-Kern. Getoppt wird ihr Kuchen mit einem roten Schoko-Schuh.

Bei der ersten technischen Prüfung wird den Promis einiges abverlangt: Die Jury hätte gerne eine perfekte Tarte Tatin. Dabei handelt es sich um eine umgestürzte Tarte aus Mürbteig, Apfelspalten und einer leckeren Karamellschicht.

Bereits die erste Aufgabe im großen Promibacken bringt Ulla Kock am Brink an ihre Grenzen. Für ihre Sachertorte bereitet sie eine Ganache vor. Doch diese will nicht so ganz, wie sie es möchte. Christian hilft […]

Betty und Christian verkosten Kevin Kuskes „Nougat-Kirsch-Bombe“. Sein Lieblingsrezept besteht aus einem Haselnuss-Biskuit mit Schmandcreme, beschwipster Nougat-Mousse und Kirschen. Ob die Juroren bei seinem Kuchen eine Geschmacksexplosion erleben werden?

Das Lieblingsrezept von Massimo Sinató ist eine Reiscreme-Torte mit einem Pistazien-Biskuit. Frische Erdbeeren und eine Baiserhaube vollenden seine Kreation. Bei der Verkostung hofft er, dass seine Torte den Juroren Betty und Christian schmecken wird.

Gute Laune im Backstudio: Während ihrer dritten Aufgabe beim großen Promibacken legen die Promis eine Tanzsession ein. Denn bei fünf Stunden Backzeit kann man auch mal entspannen.